Untuk menetapkan kadar lemak dalam sampel dairy seperti susu, keju dan produk - produk turunannya dengan metode Gerber.
| Heating with variable temperature setting | : up to 65 °C (600 W) |
| Steel casing (WxDxH) | : 176*160*121 mm |
| Max. Speed | : 4000rpm |
| Gross Weight | : 55 KG |